Auf der Suche nach einem Dessert, das schnell, einfach und absolut unwiderstehlich ist? Das Erdbeer-Käsekuchen Dump Kuchen ist die Antwort! Es ist die perfekte Kombination aus klebriger Erdbeerfüllung, reichhaltigen Käsekuchen-Strudeln und einem buttrigen goldenen Kuchenbelag – alles zusammen gebacken mit minimalem Aufwand. Egal, ob Sie Gäste bewirten, eine Leckerei zu einem Potluck mitbringen oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, dieser Dump Cake bietet einen großen Geschmack ohne Ärger.

Was ist ein Dump Cake?

Ein Dump Kuchen ist ein klassisches amerikanisches Dessert, das für seine Einfachheit bekannt ist. Der Begriff “Dump” bezieht sich auf die Methode – Sie kippen die Zutaten buchstäblich Schicht für Schicht in die Auflaufform, ohne Rühren oder komplexe Zubereitung. Das Ergebnis ist ein warmes, blubberndes, kuchenartiges Dessert mit Schichten von Textur und Geschmack. Es ist eine Anlaufstelle für geschäftige Tage, Last-Minute-Zusammenkünfte oder wenn Sie einfach nur etwas Süßes wollen, ohne viel aufzuräumen.

Warum du diesen Erdbeer-Käsekuchen-Dump-Kuchen lieben wirst

• Kein Mixer oder ausgefallene Werkzeuge erforderlich
• Nur 6 Hauptzutaten
• Perfekt für Urlaube, Partys oder ungezwungene Wochenenden
• Familienfreundlich und budgetfreundlich
• Anpassbar mit verschiedenen Tortenfüllungen oder Toppings

Zutaten, die du brauchst

Hier ist alles, was du brauchst, um diesen unwiderstehlichen Dump Cake zu machen:

• 1 Dose (21 oz) Erdbeerkuchen-Füllung
• 1 Karton (15.25 oz) gelbe Kuchenmischung
• 1 Packung (8 oz) Frischkäse, weich
• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
• Frische Erdbeeren (optional, zum Garnieren)

Diese Zutaten sind leicht zu finden und oft schon in der Speisekammer oder im Kühlschrank. Du kannst die Erdbeerfüllung auch gegen andere Fruchtfüllungen wie Heidelbeere, Kirsche oder Pfirsich austauschen, um eine andere Note zu erhalten.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorheizen und Vorbereiten

Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F). Leicht einfetten 9×13-Zoll-Auflaufform mit Antihaftspray oder einer dünnen Schicht Butter.

2. Die Erdbeerfüllung schichten

Verteilen Sie die Erdbeerkuchen-Füllung gleichmäßig über den Boden der vorbereiteten Auflaufform. Dies wird die süße, saftige Basis Ihres Desserts sein.

3. Machen Sie die Käsekuchenschicht

In einer mittelgroßen Schüssel die weicher Frischkäse, Zuckerund Vanille-Extrakt bis es glatt ist. Du kannst einen Handmixer verwenden oder einfach mit der Hand cremig mixen.

Löffelweise von der Frischkäsemischung über die Erdbeerschicht träufeln. Es muss nicht perfekt sein – die Mischung verteilt sich beim Backen ein wenig.

4. Die Kuchenmischung hinzufügen

Bestreuen Sie die trockene gelbe Kuchenmischung gleichmäßig auf die Frischkäse- und Erdbeerschichten verteilen. Tun nicht Mischen Sie es unter! Verteilen Sie es einfach sanft, um alle Bereiche abzudecken.

5. Die Butter darüber träufeln

Gießen Sie langsam die geschmolzene Butter über die gesamte Oberfläche der trockenen Kuchenmischung. Versuchen Sie, so viel wie möglich von der Oberseite abzudecken. Dadurch wird der Kuchen oben goldbraun und knusprig.

6. Backen

Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und backen 40–45 Minutenoder bis die Oberseite goldbraun ist und die Ränder Blasen bilden.

7. Abkühlen und servieren

Lass den Kuchen vor dem Servieren mindestens 10–15 Minuten abkühlen. Sie können es servieren warm, bei Raumtemperatur oder sogar gekühlt. Top mit frische Erdbeeren, Schlagsahneoder Vanilleeis für den Extra-Genuss.

Tipps für den besten Dump Cake

• Rühren Sie die Schichten nicht um – Die Magie eines Dump Cakes liegt im geschichteten Backen.
• Verwenden Sie echte Butter, nicht Margarine, für den besten Geschmack und die beste Textur.
• Frischkäse bei Raumtemperatur sorgt für eine glatte, cremige Konsistenz.
• Lust auf einen Crunch? Streuen Sie vor dem Backen gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder zerkleinerte Graham-Cracker darüber.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich frische Erdbeeren anstelle von Kuchenfüllung verwenden?

Sie können, aber sie müssen mit Zucker und Maisstärke eingekocht werden, um eine ähnliche Konsistenz wie die Kuchenfüllung zu erreichen.

Kann ich es im Voraus schaffen?

Absolut! Dieser Dump-Kuchen lässt sich im Kühlschrank gut aufbewahren für bis zu 4 Tage. Vor dem Servieren in der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

Ist es gefrierfreundlich?

Ja. Wickeln Sie es fest ein und frieren Sie es bis zu 2 Monate ein. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren erwärmen.

Nährwertangaben (pro Portion)

• Kalorien: 380 kcal
• Fett: 18g
• Kohlenhydrate: 52g
• Protein: 3g
• Portionen: 12

Abschließende Gedanken

Das Erdbeer-Käsekuchen Dump Kuchen ist ein Dessert, das alle Kriterien erfüllt: einfach, erschwinglich und unglaublich lecker. Es ist die Art von Rezept, die von einem Familienmitglied zum anderen weitergegeben wird, weil es einfach so gut ist. Egal, ob Sie es für einen besonderen Anlass oder ein gemütliches Wochenende zu Hause zubereiten, es wird mit Sicherheit zu einem Ihrer Favoriten. Amish Erdnussbutter-Sahnetorte

Probieren Sie es noch heute aus und lassen Sie den Ofen die Arbeit machen, während Sie jeden süßen Bissen genießen!