Ooey-Gooey Cinnamon Roll Cheesecake Bars – das ultimative Dessert, von dem du nicht wusstest, dass du es brauchst!

Wenn Sie ein Fan von Zimtschnecken sind und die cremige Fülle von Käsekuchen lieben, dann machen Sie sich bereit für ein Dessert, das das Beste aus beiden Welten vereint. Diese Ooey-Gooey Zimtschnecke Käsekuchen Riegel sind weich, süß, cremig und absolut süchtig machend. Sie eignen sich perfekt für Urlaube, Brunches, Potlucks oder einfach nur für ein gemütliches Wochenende. Jeder Bissen zergeht auf der Zunge mit einer perfekten Balance aus Zimtgewürz und glattem Käsekuchen.

In diesem ausführlichen Rezept erfährst du, wie du diese Riegel aus gekühltem Zimtschneckenteig und einer einfachen, aber dekadenten Frischkäsefüllung von Grund auf neu kreierst. Lassen Sie uns in die Zubereitung dieses unvergesslichen Desserts eintauchen, bei dem jeder nach Sekunden fragen wird!

Zutaten, die du brauchst:

• 2 Dosen (je 8 oz) gekühlter Zimtschneckenteig
• 2 Blöcke (je 8 oz) Frischkäse, auf Zimmertemperatur weich gemacht
• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 1 Tasse geschlagener Belag (z.B. Cool Whip)
• Zimt-Zucker, zum Garnieren (optional, aber sehr empfehlenswert)
• Zuckerguss-Päckchen (zu den Zimtschnecken enthalten)

Küchenwerkzeuge:

• 8×8 Zoll Backform
• Pergamentpapier
• Elektrischer Mixer oder Handbesen
• Rührschüsseln
• Gummispatel

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Vorheizen und vorbereiten

Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F). Während der Ofen heizt, fetten Sie eine quadratische Backform von 8×8 Zoll ein und legen Sie sie mit Pergamentpapier aus. Dieser Schritt stellt sicher, dass Ihre Riegel nicht kleben bleiben, und macht die Reinigung zum Kinderspiel.

2. Den Zimtschneckenboden formen

Öffne eine Dose Zimtschneckenteig. Die Rollen trennen und gleichmäßig in den Boden der Pfanne drücken, sodass eine Kruste entsteht. Du kannst sie mit den Fingern oder einem Nudelholz flach drücken. Diese Schicht backen für 10 Minuten, dann aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Er sollte teilweise gebacken, aber nicht zu fest sein.

3. Die Käsekuchenfüllung zubereiten

Während der Boden abkühlt, die Käsekuchenfüllung zubereiten. In einer großen Rührschüssel die weicher Frischkäse mit dem Puderzucker und Vanille-Extrakt bis es glatt und cremig ist. Sobald alles vollständig vermischt ist, vorsichtig unterheben geschlagener Belag mit einem Spatel. Dies verleiht der Füllung eine leichte, flauschige Textur.

4. Die Käsekuchenmischung darauf verteilen

Die Käsekuchenmasse über den vorgebackenen Zimtschneckenboden gießen und gleichmäßig verteilen. Achte darauf, dass es alle Ecken der Pfanne erreicht, um eine glatte, gleichmäßige Schicht zu erzeugen.

5. Füge das klebrige Zimtschnecken-Topping hinzu

Nimm die zweite Dose Zimtschneckenteig, trenne die Brötchen und schneide oder reiße sie in kleine Stücke. Diese Stücke auf den Käsekuchenboden streuen. Machen Sie sich keine Sorgen, es perfekt zu machen – ungleichmäßige Stücke sorgen nach dem Backen für einen schönen rustikalen Look!

6. Backen Sie bis zur Perfektion

Die Pfanne wieder in den Ofen schieben und backen 25–30 Minutenoder bis die oberen Zimtschneckenstücke goldbraun und leicht knusprig sind. Der Käsekuchenboden sollte fest werden, aber in der Mitte noch weich sein. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Vollkommen– Dies hilft den Riegeln, sich zu verfestigen und ihre Form zu behalten, wenn sie geschnitten werden.

7. Nieselregen und garnieren

Nach dem Abkühlen die Zuckergusspäckchen, die mit den Zimtschnecken geliefert wurden, großzügig darüber träufeln. Für zusätzlichen Geschmack und Präsentation streuen Sie etwas Zimt Zucker über alles. Dies sorgt für ein schönes Funkeln und einen Hauch von mehr Würze.

Tipps zum Servieren:

• Mit einem scharfen Messer in Quadrate oder Riegel schneiden.
• Leicht warm servieren, um eine besonders klebrige Textur zu erhalten, oder für einen festeren Biss kalt stellen.
• Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahren.
• In der Mikrowelle 10-15 Sekunden aufwärmen, wenn Sie ein warmes Dessert bevorzugen.

Warum du dieses Rezept lieben wirst:

• Schnell und einfach dank vorgefertigtem Teig
• Reichhaltig, cremig und genussvoll Käsekuchen-Füllung
• Perfekt für jeden Anlass – Geburtstage, Feiertage oder einfach nur so
• Kinderfreundlich und beliebt
• Ein fantastisches Dessert zum Vorbereiten

Abschließende Gedanken

Diese Ooey-Gooey Zimt Roll Käsekuchen-Riegel sind wirklich etwas Besonderes. Sie sehen beeindruckend aus, schmecken göttlich und sind überraschend einfach zuzubereiten. Egal, ob Sie für Ihre Familie, Ihre Gäste oder einfach nur für sich selbst backen, dieses Dessert wird garantiert Ihre Naschkatzen befriedigen und jeden beeindrucken, der es probiert.