• Million Dollar Lasagne Rezept
  Reichhaltig, käsig und vielschichtig mit Geschmack – diese Lasagne macht ihrem Namen alle Ehre!

Zutaten:

• 1 Pfund Rinderhackfleisch
• 1 Pfund italienische Wurst
• 1 Glas (24 oz) Marinara-Sauce
• 1 Dose Tomatensoße
• 1 Packung (8 oz) ungekochte Lasagne-Nudeln
• 1 Tasse Ricotta-Käse
• 1 Tasse Hüttenkäse
• 8 Unzen Frischkäse, weich
• 2 Tassen geriebener Mozzarella (aufgeteilt)

Anweisungen:

1. Backofen vorheizen bis 375 °F (190 °C).
2. Das Fleisch kochen:
   In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch und die italienische Wurst anbraten, bis sie braun sind. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
3. Saucen hinzufügen:
   Marinara-Sauce und Tomatensauce unterrühren. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
4. Für die Käsefüllung zubereiten:
   In einer Schüssel Ricotta, Hüttenkäse, Frischkäse und 1 Tasse Mozzarella vermischen. Glatt rühren.
5. Die Lasagne zusammenstellen:
   In einer 9×13-Zoll-Auflaufform wie folgt schichten:
   • 1 Tasse Fleischsoße
   • Schicht ungekochter Nudeln
   • Die Hälfte der Käsemischung
   • Mehr Fleischsoße
   • Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit der Sauce.
6. Mit dem restlichen Mozzarella belegen.
7. Abdeckung mit Folie und backen für 45 Minuten.
   Dann aufdecken und für ein weiteres Mal backen 15 Minuten bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
8. Ruhen Sie sich 10–15 Minuten aus vor dem Schneiden.

Tipps:

• Verwende ofenfertige Nudeln für eine schnellere Zubereitung.
• Fügen Sie Spinat oder Basilikum zwischen den Schichten hinzu, um eine frische Note zu erhalten.
• Perfekt zum Einfrieren und Zubereiten von Mahlzeiten!