Dieser Slow Cooker Spaghetti-Auflauf wird Sie umhauen

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Difficulty

Prep time

Cooking time

Total time

Servings

Wenn Sie es leid sind, mit mehreren Töpfen und Pfannen zu jonglieren, nur um ein beruhigendes Nudelgericht zuzubereiten, wird dieses Rezept Ihr Abendessen für immer verändern.
Wir stellen vor: Slow Cooker Spaghetti-Auflauf – ein Meisterwerk zum Mitnehmen, das mit herzhaftem Fleisch, reichhaltigem Tomatengeschmack und schmelzendem Käse gefüllt ist, ohne dass die Nudeln vorher gekocht werden!

Egal, ob Sie eine Familie ernähren oder sich nach einem gemütlichen One-Pot-Abendessen sehnen, dies ist Ihre neue Anlaufstelle.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Die Nudeln müssen nicht separat gekocht werden!
  • Vollständig im Slow Cooker hergestellt – minimaler Reinigungsaufwand.
  • Perfekt für geschäftige Wochennächte oder faule Sonntage.
  • Reichhaltig, käsig und vollgepackt mit beruhigendem italienischem Geschmack.
  • Budgetfreundlich und familienfreundlich.

Zutaten, die du brauchst

Für die Fleischsauce:

  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 (24 oz) Glas Marinara-Sauce
  • 1 (14,5 oz) Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1 (8 oz) Dose Tomatensauce

Gewürze & Würze:

  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1/2 TL rote Paprikaflocken (fakultativ, aber empfohlen)
  • Salz & schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Für die Pasta & Topping:

  • 8 Unzen ungekochte Spaghetti, in zwei Hälften gebrochen
  • 2 Tassen geriebener Mozzarella
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie (optional, zum Garnieren)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Das Rindfleisch anbraten

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Garen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa und die Zwiebeln weich sind. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Trinkgeld: Möchten Sie einen tieferen Geschmack? Verwenden Sie italienische Wurst oder eine Mischung aus Rindfleisch und Wurst.

2. Bauen Sie die Basis in den Slow Cooker

Übertragen Sie die gekochte Fleischmischung in Ihren Slow Cooker. Die Marinara-Sauce, die gewürfelten Tomaten, die Tomatensauce, das Basilikum, den Oregano, die roten Paprikaflocken (falls verwendet), das Salz und den Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, um es zu kombinieren.

3. Die Spaghetti dazugeben

Brechen Sie die ungekochten Spaghetti in zwei Hälften und rühren Sie sie vorsichtig in die Sauce, wobei Sie darauf achten, dass die Nudeln gut bedeckt und untergetaucht sind.

Wichtig: Achte darauf, dass keine trockenen Nudeln aus der Soße herausragen, da sie sonst ungleichmäßig garen können.

4. Langsam bis zur Perfektion garen

Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf NIEDRIG für 3 bis 4 Stundenoder bis die Spaghetti weich sind.
Achten Sie darauf, Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren damit die Nudeln nicht zusammenkleben oder verklumpen.

5. Käse es auf!

Über 15 Minuten vor dem Servieren, den Mozzarella und den Parmesan darüber streuen. Nochmals abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

6. Garnieren & Servieren

Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie belegen, dann warm servieren. Dieser Auflauf passt perfekt zu Knoblauchbrot und einem einfachen grünen Salat.

Zeitliche Aufschlüsselung

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Zubereitungszeit: 3–4 Stunden (auf LOW)
  • Gesamtzeit: ~3 Stunden 10 Minuten bis 4 Stunden 10 Minuten

Ernährung (pro Portion)

Ca.. 450 Kalorien
Reich an Proteinen, beruhigenden Kohlenhydraten und saftig-klebrigem Käse.

Optionale Add-Ins

  • Fügen Sie gehackte Champignons, Spinat oder Paprika für zusätzliche Nährstoffe hinzu.
  • Verwenden Sie gemahlenen Truthahn oder Hühnchen für eine leichtere Option.
  • Tauschen Sie bei Bedarf glutenfreie Spaghetti aus.

Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung von Mahlzeiten

  • Kühlen: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage auf.
  • Gefrieren: Vollständig abkühlen lassen, dann portionsweise bis zu 1 Monat einfrieren.
  • Erhitzen: In der Mikrowelle erhitzen oder durchheizen. Fügen Sie einen Spritzer Marinara hinzu, wenn es trocken erscheint.

Profi-Tipps für den Erfolg

Nach der Hälfte umrühren, damit es nicht anhaftet.
Nicht zu lange kochen – die Nudeln nach 3 Stunden prüfen.
Verwenden Sie eine hochwertige Marinara-Sauce für den besten Geschmack.

Speichern Sie dieses Rezept und teilen Sie es!

Wenn Sie dieses One-Pot-Wunder lieben, Jetzt als Lesezeichen speichern und teilen Sie es mit anderen Pasta-Liebhabern! Es ist das perfekte Abendessen für einen entspannten Tag, das sich wie eine Umarmung in einer Schüssel anfühlt.

Dieser Slow Cooker Spaghetti-Auflauf wird Sie umhauen

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Author: Emma
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Wenn Sie es leid sind, mit mehreren Töpfen und Pfannen zu jonglieren, nur um ein beruhigendes Nudelgericht zuzubereiten, wird dieses Rezept Ihr Abendessen für immer verändern.
Wir stellen vor: Slow Cooker Spaghetti-Auflauf – ein Meisterwerk zum Mitnehmen, das mit herzhaftem Fleisch, reichhaltigem Tomatengeschmack und schmelzendem Käse gefüllt ist, ohne dass die Nudeln vorher gekocht werden!

Egal, ob Sie eine Familie ernähren oder sich nach einem gemütlichen One-Pot-Abendessen sehnen, dies ist Ihre neue Anlaufstelle.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Die Nudeln müssen nicht separat gekocht werden!
  • Vollständig im Slow Cooker hergestellt – minimaler Reinigungsaufwand.
  • Perfekt für geschäftige Wochennächte oder faule Sonntage.
  • Reichhaltig, käsig und vollgepackt mit beruhigendem italienischem Geschmack.
  • Budgetfreundlich und familienfreundlich.

Zutaten, die du brauchst

Für die Fleischsauce:

  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 (24 oz) Glas Marinara-Sauce
  • 1 (14,5 oz) Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1 (8 oz) Dose Tomatensauce

Gewürze & Würze:

  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1/2 TL rote Paprikaflocken (fakultativ, aber empfohlen)
  • Salz & schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Für die Pasta & Topping:

  • 8 Unzen ungekochte Spaghetti, in zwei Hälften gebrochen
  • 2 Tassen geriebener Mozzarella
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie (optional, zum Garnieren)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Das Rindfleisch anbraten

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Garen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa und die Zwiebeln weich sind. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Trinkgeld: Möchten Sie einen tieferen Geschmack? Verwenden Sie italienische Wurst oder eine Mischung aus Rindfleisch und Wurst.

2. Bauen Sie die Basis in den Slow Cooker

Übertragen Sie die gekochte Fleischmischung in Ihren Slow Cooker. Die Marinara-Sauce, die gewürfelten Tomaten, die Tomatensauce, das Basilikum, den Oregano, die roten Paprikaflocken (falls verwendet), das Salz und den Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, um es zu kombinieren.

3. Die Spaghetti dazugeben

Brechen Sie die ungekochten Spaghetti in zwei Hälften und rühren Sie sie vorsichtig in die Sauce, wobei Sie darauf achten, dass die Nudeln gut bedeckt und untergetaucht sind.

Wichtig: Achte darauf, dass keine trockenen Nudeln aus der Soße herausragen, da sie sonst ungleichmäßig garen können.

4. Langsam bis zur Perfektion garen

Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf NIEDRIG für 3 bis 4 Stundenoder bis die Spaghetti weich sind.
Achten Sie darauf, Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren damit die Nudeln nicht zusammenkleben oder verklumpen.

5. Käse es auf!

Über 15 Minuten vor dem Servieren, den Mozzarella und den Parmesan darüber streuen. Nochmals abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

6. Garnieren & Servieren

Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie belegen, dann warm servieren. Dieser Auflauf passt perfekt zu Knoblauchbrot und einem einfachen grünen Salat.

Zeitliche Aufschlüsselung

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Zubereitungszeit: 3–4 Stunden (auf LOW)
  • Gesamtzeit: ~3 Stunden 10 Minuten bis 4 Stunden 10 Minuten

Ernährung (pro Portion)

Ca.. 450 Kalorien
Reich an Proteinen, beruhigenden Kohlenhydraten und saftig-klebrigem Käse.

Optionale Add-Ins

  • Fügen Sie gehackte Champignons, Spinat oder Paprika für zusätzliche Nährstoffe hinzu.
  • Verwenden Sie gemahlenen Truthahn oder Hühnchen für eine leichtere Option.
  • Tauschen Sie bei Bedarf glutenfreie Spaghetti aus.

Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung von Mahlzeiten

  • Kühlen: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage auf.
  • Gefrieren: Vollständig abkühlen lassen, dann portionsweise bis zu 1 Monat einfrieren.
  • Erhitzen: In der Mikrowelle erhitzen oder durchheizen. Fügen Sie einen Spritzer Marinara hinzu, wenn es trocken erscheint.

Profi-Tipps für den Erfolg

Nach der Hälfte umrühren, damit es nicht anhaftet.
Nicht zu lange kochen – die Nudeln nach 3 Stunden prüfen.
Verwenden Sie eine hochwertige Marinara-Sauce für den besten Geschmack.

Speichern Sie dieses Rezept und teilen Sie es!

Wenn Sie dieses One-Pot-Wunder lieben, Jetzt als Lesezeichen speichern und teilen Sie es mit anderen Pasta-Liebhabern! Es ist das perfekte Abendessen für einen entspannten Tag, das sich wie eine Umarmung in einer Schüssel anfühlt.

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