Better Than Everything Bars – das ultimative dekadente Dessert!
Zutaten:
- 1 Schachtel Schokoladenkuchenmischung (beliebige Marke)
- 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Dose (14 oz) gezuckerte Kondensmilch
- 1 Glas (12 oz) Karamellsauce (im Laden gekauft oder hausgemacht)
- 1 Tasse zerkleinerte Toffee-Stückchen (wie Heath oder Daim)
- 1 1/2 Tassen Schlagsahne oder hausgemachte Schlagsahne
- 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional zum Topping)
Wegbeschreibungen:
Schritt 1: Bereiten Sie die Basis vor
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
- In einer großen Rührschüssel die Schokoladenkuchenmischung mit der geschmolzenen Butter vermengen. Tun nicht Fügen Sie die Eier oder das Wasser hinzu, die auf der Kuchenschachtel aufgeführt sind – wir möchten einen dicken, keksartigen Teig.
- Drücken Sie die Hälfte dieses Teigs in den Boden einer gefetteten oder mit Pergament ausgelegten 9×13-Zoll-Auflaufform.
- 10 Minuten backen – gerade genug, um die Kruste teilweise zu fixieren.
Schritt 2: Fügen Sie die klebrige Füllung hinzu
- Die Form aus dem Ofen nehmen und sofort die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über den gebackenen Boden gießen.
- Die Hälfte der Karamellsauce über die Kondensmilch träufeln.
- Die Hälfte der zerkleinerten Toffeestücke darüber streuen.
Schritt 3: Fügen Sie die oberste Schicht hinzu
- Den restlichen Teig über die Füllung bröseln – mach dir keine Sorgen, dass du ihn komplett bedeckst.
- Stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen und backen Sie sie weitere 20–25 Minuten lang oder bis die Oberseite durchgebacken und goldbraun ist.
- Herausnehmen und abkühlen lassen Vollkommen in der Pfanne – das ist der Schlüssel für spätere saubere Scheiben.
Schritt 4: Fügen Sie die Toppings hinzu
- Sobald es vollständig abgekühlt ist, verteilen Sie das geschlagene Topping auf der Oberfläche der Riegel.
- Die restliche Karamellsauce im Zickzack oder Spiralmuster darüber träufeln.
- Mit dem Rest der Toffee-Stückchen und optionalen Mini-Schokoladenstückchen für ein perfektes Finish abschließen.
Zeitaufschlüsselung:
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Backzeit: 30–35 Minuten
- Kühlen & Dekorieren: 60 Minuten
Gesamt: ~1 Stunde 45 Minuten
Tipps für beste Ergebnisse:
- Vor dem Schneiden kalt stellen, um saubere, feste Riegel zu erhalten.
- Verwenden Sie hausgemachte Schlagsahne für einen frischeren Geschmack (einfach Sahne + Zucker schlagen).
- Für zusätzliche Reichhaltigkeit verwenden Sie dunkle Schokoladenkuchenmischung und dunkle Schokoladenstückchen.