Marry Me Chicken Tortellini – das unwiderstehliche Gericht, das zu einem Heiratsantrag führen könnte!

Hast du jemals ein so gutes Gericht gekocht, dass jemand sagte, “Heirate mich” Nachdem Sie es probiert haben? Nun, das ist das Schüssel. Cremig, würzig und genussvoll, Marry Me Hühnchen-Tortellini ist mehr als nur ein Rezept – es ist ein Erlebnis. Es ist perfekt für romantische Abendessen, gemütliche Abende zu Hause oder wenn Sie Ihre Gäste mit minimalem Aufwand, aber maximalem Geschmack beeindrucken möchten.

In dieser aktualisierten Version koppeln wir die viralen Heirate mich Huhn mit kissenartigen Tortellini, die eine weitere Schicht von Reichtum und Komfort hinzufügen. Jeder Bissen zergeht auf der Zunge und macht Lust auf mehr.

Tauchen wir ein in die Magie dieses unvergesslichen Essens.

Zutaten

Für das Huhn:

• 2 große Hähnchenbrustfilets, in mittelgroße Würfel geschnitten
• 1/2 Tasse Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 EL Olivenöl

Für die cremige Soße:

• 2 EL Butter
• 2 EL gehackter Knoblauch
• 1 Tasse Sahne
• 1/2 Tasse Hühnerbrühe
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan
• 1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, gehackt
• 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional, für die Schärfe)
• Eine Handvoll frisches oder getrocknetes Basilikum

Zum Servieren:

• 14 oz (400g) Käse Tortellini (oder Spinat-Ricotta)
• Extra Parmesan zum Topping
• Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Anleitung – Schritt für Schritt

1. Bereiten Sie das Huhn vor:

In einer Schüssel das Mehl mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver vermischen. Schwenken Sie das gewürfelte Hähnchen in der Mischung, bis es gut bedeckt ist.

2. Das Huhn kochen:

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl erhitzen. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und kochen Sie, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist (ca. 6–8 Minuten). Herausnehmen und beiseite stellen.

3. Die Soße starten:

In derselben Pfanne die Butter schmelzen. Gehackten Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet (ca. 1 Minute). Mit Hühnerbrühe aufgießen und umrühren, um die Pfanne abzulöschen.

4. Machen Sie es cremig:

Die Sahne dazugeben und umrühren. Parmesan untermischen und rühren, bis er geschmolzen und glatt ist. Fügen Sie gehackte sonnengetrocknete Tomaten und rote Paprikaflocken hinzu, falls verwendet. Bei schwacher Hitze köcheln lassen.

5. Hühnchen und Geschmack kombinieren:

Lege das Huhn wieder in die Pfanne. Das Basilikum darüber streuen und die Sauce 5–7 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis sie leicht eindickt und sich die Aromen verbinden.

6. Die Tortellini kochen:

Während die Sauce köchelt, die Tortellini in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen (in der Regel 3–5 Minuten). Gut abtropfen lassen.

7. Bringen Sie alles zusammen:

Gekochte Tortellini zur Sauce geben und vorsichtig schwenken, um alles gleichmäßig zu beschichten. Lassen Sie es eine weitere Minute köcheln, um alle Aromen aufzunehmen.

Serviervorschläge:

Heiß mit einer zusätzlichen Prise Parmesan und ein paar Basilikumblättern servieren. Kombinieren Sie es mit Knoblauchbrot, einem frischen grünen Salat oder geröstetem Gemüse für ein komplettes Mahlzeitenerlebnis.

Tipps für das beste Ergebnis:

• Sonnengetrocknete Tomaten Fügen Sie eine satte, leicht würzige Tiefe hinzu, die dieses Gericht hervorhebt.
• Gebrauchen Sahne für die reichhaltigste Textur. Milch oder leichte Sahne haben nicht den gleichen Effekt.
• Die Tortellini nicht zu lange kochen – Sie möchten, dass sie zart sind, nicht matschig.
• Frisch Basilikum Verbessert den Geschmack und verleiht ein frisches Aroma.

Nährwertangaben (ungefähre Angaben pro Portion):

• Kalorien: 650
• Eiweiß: 35g
• Fett: 35g
• Kohlenhydrate: 45g

Variationen zum Ausprobieren:

• Tauschen Sie Hühnchen gegen Garnele oder Lachs Für einen Twist mit Meeresfrüchten.
• Sautiertes hinzufügen Champignons oder Spinat für mehr Gemüse.
• Gebrauchen würzige Tortellini oder aromatisierte für den extra Kick.

Warum dieses Gericht so besonders ist:

Dies ist nicht nur ein weiteres Pasta-Rezept. Es ist beruhigend, in Restaurantqualität und absolut unvergesslich. Egal, ob du für eine Verabredung, ein Familienessen oder einfach nur für etwas kochst verblüffend, bietet dieses Gericht Geschmack, Eleganz und Zufriedenheit – jedes Mal aufs Neue.

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