Hummer & Jakobsmuschelsuppe – kuchenrezepte
Hummer & Jakobsmuschel Chowder – cremiger Küstenluxus in einer Schüssel Reichhaltig, herzhaft und voller Meeresaromen verwandelt diese Suppe eine alltägliche Mahlzeit in einen eleganten Küstenurlaub. Rezeptübersicht Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit: 35 Minuten Gesamtzeit: 55 Minuten Portionen: 4 Kalorien: ~420 kcal pro Portion Schwierigkeitsgrad: Mäßig Am besten geeignet für: Elegantes Abendessen, gemütliche Wochenenden, Liebhaber von Meeresfrüchten Zutaten Für die Meeresfrüchte 1/2 Pfund (225 g) Hummerfleischabgehackt 1/2 Pfund Jakobsmuscheln (vorzugsweise trocken verpackt) 1 EL ungesalzene Butter Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack Für den Chowder-Boden 2 EL ungesalzene Butter 1 mittelgroße Zwiebelfein gehackt 2 Stangen SellerieGewürfelt 1 große KarotteGewürfelt 2 … Read more
