Death by Chocolate Poke Cake: Das ultimative Traumdessert für Schokoladenliebhaber
Wenn Sie ein wahrer Schokoladenliebhaber sind, der auf der Suche nach dem reichhaltigsten und köstlichsten Dessert ist, das jeden Heißhunger befriedigt, Tod durch Schokoladen-Poke-Kuchen ist Ihre Antwort. Dies ist nicht nur ein Kuchen – es ist ein ausgewachsenes Schokoladenerlebnis, geschichtet mit cremigem Pudding, klebrigem Fudge, gesüßter Kondensmilch und garniert mit fluffigem Schlagsahne und Schokoladengarnituren. Jeder Bissen ist saftig, dekadent und absolut unwiderstehlich.
Egal, ob Sie ihn für eine Party, ein Familientreffen oder einfach nur für das Wochenende zubereiten, dieser Kuchen wird garantiert zu einem Favoriten im Haushalt. Lassen Sie uns Schritt für Schritt in dieses Meisterwerk der Schokoladenüberflutung eintauchen.
Zutaten, die du brauchst
Für den Kuchen:
- 1 Schachtel Schokoladenkuchenmischung (jede Marke, die Sie mögen)
- Zutaten, die auf der Kuchenmischungsbox aufgeführt sind (normalerweise 3 Eier, 1/2 Tasse Öl, 1 Tasse Wasser)
Für die Füllung:
- 1 Dose (14 oz) gezuckerte Kondensmilch
- 1 Glas (12 oz) scharfe Fudge-Sauce
- 1 Packung (3,9 oz) Instant-Schokoladenpuddingmischung
- 2 Tassen kalte Milch
Für das Topping:
- 1 Behälter (8 oz) gefrorenes Schlagsahne-Topping (wie Cool Whip), aufgetaut
- Optional: Schokoladenspäne, Mini-Schokoladenstückchen oder Kakaopulver zum Garnieren
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Den Kuchen backen
- Heizen Sie Ihren Ofen vor auf die Temperatur, die auf Ihrer Kuchenmischungsschachtel angegeben ist (normalerweise 350 °F oder 175 °C).
- Eine 9×13-Zoll-Auflaufform einfetten Mit Antihaftspray oder Butter und etwas Mehl.
- In einer großen Rührschüssel Kuchenmischung, Eier, Öl und Wasser vermischen. Schlagen, bis es glatt und gut vermischt ist (ca. 2 Minuten).
- Gießen Sie den Teig in Ihr vorbereitetes Gericht und nach Packungsanleitung backen (i.d.R. 30–35 Minuten).
- Wenn ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Nehmen Sie es aus dem Ofen und noch warm beiseite stellen.
Schritt 2: Stechen und gießen Sie die Schokolade ein
- Während der Kuchen noch heiß ist, den Griff eines Holzlöffels um überall auf der Oberseite des Kuchens Löcher zu stechen. Achte darauf, dass die Löcher tief gehen, um alle Füllungen aufzunehmen.
- Die scharfe Fudge-Sauce erwärmen in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden – gerade genug, um es gießbar, aber nicht kochend zu machen.
- Den heißen Fudge aufgießen langsam über den Kuchen streichen und in die Löcher sinken lassen.
- Mit der gezuckerten Kondensmilch aufgießen als nächstes über den Kuchen. Es zieht ein und verleiht ihm eine unglaubliche Fülle und Süße.
Schritt 3: Den Pudding vorbereiten und hinzufügen
- In einer mittelgroßen Schüssel die Instant-Schokoladenpudding-Mischung und 2 Tassen kalte Milch Etwa 2 Minuten lang, bis es anfängt einzudicken.
- Bevor es vollständig aushärtet, Den Pudding einschenken Über den Kuchen und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
- Leicht andrücken, damit der Pudding die Löcher füllt und die saftige mittlere Schicht entsteht.
Schritt 4: Bis zum Aushärten kühlen
- Den Kuchen in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Dies hilft allen Schichten, sich zu festigen und die Aromen vermischen sich wunderbar.
- Für beste Ergebnisse kühlen Sie es für 4 Stunden oder über Nacht.
Schritt 5: Den geschlagenen Belag hinzufügen
- Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, Den aufgetauten Schlagbelag darauf verteilen in einer dicken, gleichmäßigen Schicht über die Oberfläche.
- Für einen besonders schokoladigen Look und Geschmack, Mit Schokoraspeln bestreuen, Mini-Schokoladenstückchen oder mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
- Im Kühlschrank aufbewahren bis zum Servieren. Die kühle Temperatur hält die Schichten fest und frisch.
- Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden für bis zu 4 Tage– wenn es so lange hält!
- Mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Spritzer Schokoladensirup für zusätzlichen Genuss servieren.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfach zuzubereiten mit einfachen Zutaten aus der Speisekammer.
- Es ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich.
- Saftig, reichhaltig und super schokoladig – jeder Bissen ist ein Genuss.
- Perfekt für Geburtstage, Feiertage, Potlucks oder jeden Schokoladennotfall.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich diesen Kuchen im Voraus backen?
Ja! Tatsächlich schmeckt es am nächsten Tag besser, nachdem die Aromen Zeit hatten, sich zu vermischen.
Kann ich selbstgemachtes C verwenden?Ake statt Boxed Mix?
Absolut. Ein hausgemachter Schokoladenkuchen macht es zu etwas ganz Besonderem.
Kann ich es einfrieren?
Du kannst es einfrieren, aber es wird am besten frisch aus dem Kühlschrank serviert. Beim Einfrieren den geschlagenen Belag erst nach dem Auftauen hinzufügen. Amish Erdnussbutter-Sahnetorte